Le mot salade a une double origine : salada en provençal - mets salé, insalata en italien - qui contient du sel . Depuis le début du XVIIe siècle, la salade désigne un mets préparé, composé de feuilles d'herbes potagères crues et assaisonnées de vinaigrette. Chez AZUR traiteur, toutes les salades sont fraîches du jour et assaisonnées à l'huile d'olive sur demande.
|
La Pasta al PestoMini-pâtes, tomates, courgettes, olives noires en rondelles, sauce pesto, salade |
|
|
|
Le Taboulé PrintanierTaboulé oriental, thon, tomates, salade |
|
La MississipiEmincé de poulet, maïs, tomates, salade |
|
|
|
|
|
La VigneronneLardons grillés, dés d'emmental, pommes de terre, noix, croûtons, salade |
|
La ChefDès de jambon, dès à l'emmental, oeuf dur, tomates, salades. |
|
|
